近年來,預制菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,已成為延長食品產(chǎn)業(yè)鏈條、提高產(chǎn)品加工增值、促進行業(yè)增收、滿足消費者多元化消費需求的新興產(chǎn)業(yè)。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年預制菜行業(yè)規(guī)模為3459億元,預計未來預制菜市場保持在20%左右的高速增長,2023年底預制菜市場規(guī)模將達5165億元,
未來5年我國預制菜行業(yè)有望實現(xiàn)上萬億元以上規(guī)模,成為下一個萬億餐飲市場。預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊,未來可期。山東省是農(nóng)業(yè)大省,
也是農(nóng)產(chǎn)品加工大省,具有發(fā)展預制菜的基礎(chǔ)和條件,預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展起步較早,原料供應(yīng)有保障,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)多,配送能力強大,
預制菜企業(yè)數(shù)量較多,達到4964家。為搭建預制菜產(chǎn)業(yè)鏈互通交流平臺,進一步推動預制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
第九屆中國(青島)國際食材暨預制菜展覽會定于2024年5月29日-31日在青島·紅島國際會議展覽中心舉辦。展會將依托強大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場需求,
通過產(chǎn)品展示、技術(shù)交流和貿(mào)易洽談等活動形式的結(jié)合在青島打造預制菜行業(yè)交易盛會。展會的目的主要是幫助更多預制菜供應(yīng)企業(yè)打通餐飲品牌、
食材基地到專業(yè)院校、研發(fā)機構(gòu)乃至相關(guān)設(shè)備、生產(chǎn)企業(yè)間交流壁壘,重點打造具有未來巨大潛力的重點預制菜產(chǎn)業(yè)集群。展會規(guī)劃12大展廳,
展出面積120000平方米,四大主題板塊:火鍋燒烤食材板塊、預制菜板塊、調(diào)味品及食品添加劑配料板塊,相關(guān)加工和包裝配套板塊,涉
及行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈前沿的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新資訊。
2023第八屆中國(青島)國際食材展覽會6月2日-4日青島·紅島國際會議展覽中心圓滿閉幕,本屆展會采取線上、線下同步展示的新會展模式,
展會三天共接待了來自20多個省份及地區(qū)的專業(yè)采購商103,658人次蒞臨參觀,90%以上客戶表示非常滿意,來年要繼續(xù)參加,
49%的客戶現(xiàn)場就敲定了2024年的展位。
區(qū)位優(yōu)越:地鐵步行3分鐘;紅島高鐵站5分鐘到達;機場地鐵10分鐘到達;千兆帶寬,萬人公用;5G智能AI服務(wù);青島工業(yè)集產(chǎn)區(qū);展館硬件與國際接軌;15萬平一層展館互通。
2.逾1100余家企業(yè)齊聚,共同見證食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展新趨勢
本屆展會全面落實品牌戰(zhàn)略,優(yōu)選邀請行業(yè)頭部品牌及新勢力品牌參展,全國各地的展商約1100家企業(yè),已基本恢復至疫情前水平,青島食品股份、
億龍食品股份、青島貢海食品、山東望鄉(xiāng)食品有限公司、鄭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、上海達和榮藝、上海紀融、浙江潤力、天津固力堅、山東康貝特、
青島義龍、浙江名博、上海僅上、浙江創(chuàng)潤、青島東平駿川等展商聯(lián)袂亮相,更有多數(shù)展商連續(xù)參展五屆以上,以品牌賦能行業(yè),以新品帶動市場,
全面推動食品行業(yè)品牌戰(zhàn)略升級,持續(xù)優(yōu)化賦能食品產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,擴大展會影響力。
3.把脈行業(yè)趨勢,VIP專業(yè)采購團精準邀約
山東是全國實現(xiàn)連續(xù)23年食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、規(guī)模、出口都名列前茅的食品大省,青島依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,充分發(fā)揮公路、高鐵、飛機發(fā)達的便利條件,
將觀眾邀約鋪向全國,深耕山東及周圍省市地區(qū)食品企業(yè),組委會客服團隊每日不間斷進行一對一電話邀約,根據(jù)不同的企業(yè)模式,采取適合的邀約形式,
大型企業(yè)挖掘采購部、研發(fā)部、設(shè)備部等相關(guān)部門人員;中小型企業(yè)邀請法人、采購負責人。同時建立VIP專業(yè)采購團檔案,對于每年參加展會的采購團高度重視,
重點邀請。保證到場觀眾的數(shù)量與質(zhì)量,為展商展出效果保駕護航。
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